Donnerstag, 5. Juni 2014

Stade. Fand ich jetzt nicht so toll.

Hadelner Kanal

Wir sprachen noch....

über Deichbau, Entwässerung, Fähren, Brückenbau, deren Sanierung etc., Tunnelbau, Spargel, Obst allgemein.  So lange war ich doch gar nicht da! Da haben zwei geredet, die an großen Flüssen wohnen und arbeiten. Hier um die Ecke ist die Elbefähre von Wischhafen nach Glücksburg. Dann gibts nur noch die Elbbrücken, - Tunnel in Hamburg. Und eine von denen dicht ist...........alles wie zu Hause.  Hab hier auch schonmal 2 Stunden im Schietwedder auf die Fähre gewartet. Zu Hause nimmt man das so hin. Wenn dann aber mal so ein kompletter Urlaubstag fott is. Egal. Hier in dieser Klabauterkiste komm ich runter. Obwohl zunehmender Mond. Und der hat definitiv was mit Ebbe und Flut zu tun. Über Vollmond sprachen wir auch noch. Der Laden ist ja nicht klein, an der Bundesstraße, Kegelbahn und Parkplatz. Er sagte mir, und das mit mindestens 50 Jahren Erfahrung als Koch und Gastronom, an Vollmond hat die Flut 15% mehr Wasser, und an Vollmondwochenenden hat er früher 75% mehr Schnaps verkauft. Und die sind danach noch alle mit dem Auto oder Traktor nach Hause. Aber das ist ja wissenschaftlich, angeblich wiederlegt. Zu wieviel % besteht der Mensch aus Wasser???   

Drei Wochen Urlaub sind rum, ziemlich konfus!

Mal sehen was die letzten Tage noch bringen.....

Mittwoch, 4. Juni 2014

Der Koch hat hier noch gelernt. Und ich hab ne Menge uber Matjes gelernt.

Der hat sich noch zu mir gesetzt, heute ist nicht viel los

Einmal Spargel geht noch. Der koch versteht sein Handwerk.

So eine Holunderblüte durch einen süßen Ausbackteig gezogen, in Butterschmalz ausbacken, Puderzucker drüber, lecker.

Gestern Abend ist hier die Queen Mary vorbei

Costa Krautsand

Alte Elbe

Dienstag, 3. Juni 2014

Hein, Hauke und Blaubär waren nochmal hier auf einen kalten Hopfentee. Ich hab sie von Wolli und Francesco gegrüßt. Wir haben dann noch ein bischen auf salamandermottisch gesnakt! Sie sagten der fliegende Holländer, der Arsch, und Störtebeker sind gerade in Fede. Klaus will morgen nochmal vorbeisehen. Auf jeden Fall versucht er den Oranjes beim Auslaufen nach Brasilien noch eine Breitseite verpassen......! Der Klaus, Gottes Freund und aller Welt Feind?......

Unterm Fenster oben.

Da kam dann nichts mehr. Ich mach es mir mal on Sessel bequem...

Ey, einfach unten gilt nicht. Die jungen Damen haben mir freundlich erklärt: Auf dem Deich sitzen ist erlaubt, reiten nicht. Nur der Deichgraf darf hier oben reiten. Mal Hauke Haien fragen.

An sofort gilt hier dat kölsche Stapel- und Wegerecht.

Küche, Bad, Esszimmer und 4 weitere Betten in 2 Râumen unten

2 Kojen sind oben

Die Gute Stube

Oben ist die Gute Stube

Esszimmer

50,- Euro die Nacht, ein Lastminute-Angebot

Alter Elbdeich

Sitzgruppe hinter der Kate

Friesenbank vor der Kate

Mit Strandkorb am eigenen Angelteich

Elbeinsel Krautsand

Altes Land

Ich bin nochmal mit dem kleinen weg......

Du musst hier auf den Arzt warten....

Sonntag, 1. Juni 2014